Hello @ tous,
La semaine prochaine, c'est ma dernière semaine de période d essai... dernière ligne droite avant de savoir si oui ou non je vais avoir un permis de travail à long terme ici :°)...
Sinon pendant les vacances du tet, j'ai fait quelques visite autour de Saigon... et un petit trip a Con Dao... Certaine personne on déjà fait le boulot de poster qques photos du trip sur internet :D... Pour faire vite je vous poste les liens :
- http://www.phuot.com/forums/showthread.php?t=6377
- http://www.facebook.com/album.php?page=1&aid=192217&l=7b0fb8231a&id=684196423
La semaine je bosse pas mal derrière le pc... donc le we j essais de pas trop rester à l appart pour profiter des journées ici....
@ bientot sur le net
dimanche 28 février 2010
dimanche 31 janvier 2010
Un petit tips en image pour ranger les sacs en plastique
Allé,
chui motivé aujourd hui...
Hier lors du repas une fille (des philipines) en touriste à saigon nous a montrer comment plier un sac en plastique... Quand j'étais au Japon chez Panos, il avait aussi un systeme pour plier les sacs.... mais à chaque fois g oublié de lui demander...
Comment faire :
1 - avoir un sac en plastique (pour la demo, j avais pas de sac mousquetaire sous la main... mais je crois que le père Vesco p
ratique dejà ce pliage)
2 - plier en 2 en puis encore en 2, au final ça fait plier en 4 :
3 - on fait des petits pliages en triangles :
4 - la finition
On replie la derniere partie sur elle même et on insère dans le pliage en triange... (à vous de comprendre par la pratique ;))
C'est beau et ça prend moins de place dans le tiroir ;)
@ plus dans bus....
chui motivé aujourd hui...
Hier lors du repas une fille (des philipines) en touriste à saigon nous a montrer comment plier un sac en plastique... Quand j'étais au Japon chez Panos, il avait aussi un systeme pour plier les sacs.... mais à chaque fois g oublié de lui demander...
Comment faire :
1 - avoir un sac en plastique (pour la demo, j avais pas de sac mousquetaire sous la main... mais je crois que le père Vesco p
ratique dejà ce pliage)2 - plier en 2 en puis encore en 2, au final ça fait plier en 4 :
3 - on fait des petits pliages en triangles :
4 - la finition
On replie la derniere partie sur elle même et on insère dans le pliage en triange... (à vous de comprendre par la pratique ;))
C'est beau et ça prend moins de place dans le tiroir ;)
@ plus dans bus....
Dernier post de Janvier ;)
Hello tout le monde,
Difficile d'allier blog et boulot en même temps surtout quand le boulot consiste à passer sa journée derriere un PC :)... Je vais pas vous cacher que en sortant du boulot j'ai plus trop envie de me mettre derrière un pc...
sinon koi de neuf sur Saigon.... ben pas grand chose ;)...
Tiens ça c'est ce que j'ai ramené de France pour faire quelques repas à la française ;)... Merci papa noel!!!!
Là c'est le resultat après utilisation des produit :)
hier on a fait une soirée vietnamienne où Vu est venu cuisiner des Ban Xeo miam miam :D...
Sinon quand g du temps après le taf on va se prendre quelques Sin tho (genre de milkshake de fruit) dans un coin bien sympatique que Vu est Anh connaissent. Maintenant je pense savoir le retrouver sans problème donc pas de soucis pour montrer ce petit coin si vous venez me passer un petit coucou :).
Sinon saigon se prepare au nouvel an chinois... ça s annonce plutot cool :D... je vais surement aller dans la famille de Vu pour voir comment ils preparent le cake traditionnel pour le TET (nouvel an lunaire). Du coup pour cette periode de l'annee tout le monde est en vacance publique :D j aurai droit à une petite semaine au boulot entre le 13 et le 20 fevrier... Je vais peut être aller dans une ile pour le we du 20 fevrier mais faut que je me bouge les fesses... pour faire les reservation.
Quelques photos de belles bécanes sur Saigon, il faut savoir que l'état taxe enormement tout ce qui truc à moteur... C'est pas n'importe qui qui peut payer les taxes là... du coup c'était surement des gars qui on un certain statut social, ou qui vivent sur leur motos ;):
Quelques photos de Vun Tau (17/01/2010):
Un parking a touriste...
On sait pas si c'est des stars ou pas... mais on a pris la photo au cas ou :). Y avais plein de gens attroupés autour d'elle pour prendre des photos..
Dragon dragon !!!!!!
Quelques photos de pagode, y en avait plein le long de la cote... je sais pas trop si c'est pour porter bonheur aux pêcheurs:
Pour finir, la plage :
Ah les pieds dans l'eau !!!!! ça faisait longtemps que j'avais pas toucher la mer :D
De retour à saigon pour un Sin Tho apres 3 heures de route en motorbike...
On a croisé une vrai star sur place ;)
Quelques photos de la soiree Ban Xeo (30/01/2010) :
@ bientot sur le net
Difficile d'allier blog et boulot en même temps surtout quand le boulot consiste à passer sa journée derriere un PC :)... Je vais pas vous cacher que en sortant du boulot j'ai plus trop envie de me mettre derrière un pc...
sinon koi de neuf sur Saigon.... ben pas grand chose ;)...
Tiens ça c'est ce que j'ai ramené de France pour faire quelques repas à la française ;)... Merci papa noel!!!!
Là c'est le resultat après utilisation des produit :)hier on a fait une soirée vietnamienne où Vu est venu cuisiner des Ban Xeo miam miam :D...
Sinon quand g du temps après le taf on va se prendre quelques Sin tho (genre de milkshake de fruit) dans un coin bien sympatique que Vu est Anh connaissent. Maintenant je pense savoir le retrouver sans problème donc pas de soucis pour montrer ce petit coin si vous venez me passer un petit coucou :).
Sinon saigon se prepare au nouvel an chinois... ça s annonce plutot cool :D... je vais surement aller dans la famille de Vu pour voir comment ils preparent le cake traditionnel pour le TET (nouvel an lunaire). Du coup pour cette periode de l'annee tout le monde est en vacance publique :D j aurai droit à une petite semaine au boulot entre le 13 et le 20 fevrier... Je vais peut être aller dans une ile pour le we du 20 fevrier mais faut que je me bouge les fesses... pour faire les reservation.
Quelques photos de belles bécanes sur Saigon, il faut savoir que l'état taxe enormement tout ce qui truc à moteur... C'est pas n'importe qui qui peut payer les taxes là... du coup c'était surement des gars qui on un certain statut social, ou qui vivent sur leur motos ;):
Quelques photos de Vun Tau (17/01/2010):
Un parking a touriste...
On sait pas si c'est des stars ou pas... mais on a pris la photo au cas ou :). Y avais plein de gens attroupés autour d'elle pour prendre des photos..
Dragon dragon !!!!!!
Quelques photos de pagode, y en avait plein le long de la cote... je sais pas trop si c'est pour porter bonheur aux pêcheurs:
Pour finir, la plage :
Ah les pieds dans l'eau !!!!! ça faisait longtemps que j'avais pas toucher la mer :DDe retour à saigon pour un Sin Tho apres 3 heures de route en motorbike...
On a croisé une vrai star sur place ;)
Quelques photos de la soiree Ban Xeo (30/01/2010) :
@ bientot sur le net
dimanche 17 janvier 2010
Chuc Mung Nam Moi 2010
Hello tout le monde,
Un long moment que j ai pas posté sur le blog :(..Mais l'année a commencé assez rapidement... je suis reviendu de France le 03/01/10... Pour commencer mon nouveau job le 4 dans l'entreprise qui se trouve à 30 min de chez moi.. Du coup la première semaine entre le boulot et les nuits blanche dû au décalage horaire... j'ai eu du mal à la voir passer cette première semaine... d'autant plus que le premier jour j'avais déjà un projet à gérer :(... et que ce projet doit être livrer pour la première partie à la fin de ce mois ci...
Mais bon content de rebosser... content de rencontrer des nouveaux gens et content d être revenu au Viet Nam :D.
Pour la deuxième semaine, je commence à me familiariser avec le milieu... comment peut on se fournir en café... et tenter de comprendre les process de la boite sans retarder le projet....
Et puis g eu un gros problème internet :(... pas d internet pendant 3 jours mais là ça y est tout est rerentré dans l'ordre...
Aujourd'hui je me suis fait un petit trip de 120km aller et 120km retour pour aller tremper les pieds dans la mer :)... Vous me direz ben normal koi c'est comme faire un toulouse narbonne... sauf que là il nous faut 3h pour y aller ;)... c' est un peu plus long... Mais c'est plutot sympas... la prochaine fois je me ferai un petit trip we je pense... car là je suis parti à 12H de saigon, c'était plus un A/R rester 2 ou 3 h sur place mais ça mérite d'y rester un peu plus longtemps Vung Tau!!
Prochaine fois promis je mets des photos et je me débrouille pour écrire un peu plus...
Ah aussi j'ai eu un petit kdo de noel de la part des parents de Trang :) : j'ai mon four à moi :) je vais pouvoir faire gratiner le cassoulet que j'ai ramené de carca ;).
Bonne année 2010 !!! La santé et du bonheur à vous tous et ....
@ bientot sur le net !!!
Un long moment que j ai pas posté sur le blog :(..Mais l'année a commencé assez rapidement... je suis reviendu de France le 03/01/10... Pour commencer mon nouveau job le 4 dans l'entreprise qui se trouve à 30 min de chez moi.. Du coup la première semaine entre le boulot et les nuits blanche dû au décalage horaire... j'ai eu du mal à la voir passer cette première semaine... d'autant plus que le premier jour j'avais déjà un projet à gérer :(... et que ce projet doit être livrer pour la première partie à la fin de ce mois ci...
Mais bon content de rebosser... content de rencontrer des nouveaux gens et content d être revenu au Viet Nam :D.
Pour la deuxième semaine, je commence à me familiariser avec le milieu... comment peut on se fournir en café... et tenter de comprendre les process de la boite sans retarder le projet....
Et puis g eu un gros problème internet :(... pas d internet pendant 3 jours mais là ça y est tout est rerentré dans l'ordre...
Aujourd'hui je me suis fait un petit trip de 120km aller et 120km retour pour aller tremper les pieds dans la mer :)... Vous me direz ben normal koi c'est comme faire un toulouse narbonne... sauf que là il nous faut 3h pour y aller ;)... c' est un peu plus long... Mais c'est plutot sympas... la prochaine fois je me ferai un petit trip we je pense... car là je suis parti à 12H de saigon, c'était plus un A/R rester 2 ou 3 h sur place mais ça mérite d'y rester un peu plus longtemps Vung Tau!!
Prochaine fois promis je mets des photos et je me débrouille pour écrire un peu plus...
Ah aussi j'ai eu un petit kdo de noel de la part des parents de Trang :) : j'ai mon four à moi :) je vais pouvoir faire gratiner le cassoulet que j'ai ramené de carca ;).
Bonne année 2010 !!! La santé et du bonheur à vous tous et ....
@ bientot sur le net !!!
dimanche 27 décembre 2009
Faut être fou pour faire les Pyrénées par vent Sud...
Y a t il un pilote dans l'avion ?
Après une vérification météo la veille, mardi dernier avec le père JMT, on est allé faire un petit tour d'avion... Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas joué les co-pilote de choc et malgré les "petits" mouvements de l'avion à l'approche des Pyrénées dû à de "légères" turbulences on est quand même rentrée en vie ;).
Le copilote et le pilote... Lequel des 2 a l'air le plus halèze ???Juste avant le décolage... No stress... Vous remarquerez bien sûr les tenus de noel :) de chacun...
Notre objectif..Cette grande chaine montagneuse qui sépare la France de l'Espagne... Elle avait revêtu son manteau blanc... un peu léger d'ailleurs mais le spectacle était quand même satisfaisant... Et pis je vais pas commencer à me plaindre le billet était gratuit... Par contre pas de service dans l'avion... Pas de petit café pour se réchauffer, uniquement le chauffage... Pas d'hôtesses expliquant les procédures de sorties en cas de pépins... JMT n'a pas voulu me faire la petite démonstration avec les ceintures...
Au dessus des Pyrénées, on a eu droit à quelques turbulences bien sympathique... Mais comme dit le dictons bien connu : ventre vide rien à dire...
Là c'est la tête qu'à fait JMT quand on a perdu l'aile... Ou alors il regarde dans le rétroviseur... mais y avais pas de rétroviseur dans l' avion... Ou est la vérité???
Quelques petits exercices en air avant de rentrer sur la base... Roger Tango Fox Charly... si vous regardez le tableau de bord. L'instrument de bord que tout le monde connait : "leMachinRondKi IndiqueLangleDinclinaisonDeLavion"... On peut voir qu'on fait pas semblant héhé...
La petite video du ToucherDecoller
Après le plaisir... La partie administrative de la chose... combien de point pour avoir attraper 4 ou 5 oiseaux avec les hélices, la petite "feuille" (figure de voltige...), et les frais de nettoyage du cockpit... et le petit ps : attention y a du jeu dans l'aile babord elle a tendance à se décrocher en l'air....
Tout ceci n'est bien sûr qu'une incroyable performance d'acteur....
Chateau de Montségur : forteresse cathare
Merci JMT pour ce petit vol parmi les oiseaux :D... Ya plus qu'à ouvrir une ligne directe Carca Saigon ou Toulouse Saigon ;)... Et comme les commentaires sur le blog c'est pas encore ça ;)... Qui ne dit mot conscent ;-) !!!!
@ bientot sur le net !
jeudi 24 décembre 2009
Joyeux Noel :D ( Chuc Mừng Chúa Giáng Sinh)
Hello 'za tous,
Comme je suis un peu fleimard et que la plupart des gens regarde mon blog... Je vous souhaites un joyeux Noël avec une grosse bouffe en famille :D car finalement c'est quand même ça l'important...
Passer du bon temps avec les proches... et Noël c'est une bonne excuse ;)... même si le but est quand même de passer du bon temps tout le temps avec les proches :D...
Bien évidement j'attends plein de kdosssss ;) je suis revenu pour ça... j'avais peur que le père noël trouve pas ma cheminé... en fait j'en ai pas dans l'appart... j'ai que de la clim ;)...
En cherchant comment dire joyeux noel en vietnamien, je suis tombé sur une page qui nous dit comment souhaiter joyeux noel en toutes les langues, toute l'info en cliquant là.
Bon cette année j'aurai pas de mélomacarona :(... mais j'essayerai de me souvenir du goût :)... ya pas eu de préparation grecque cette année... où alors on ne m'a pas mis au courant ???
Eh en me baladant cet
aprem dans carca, j'ai retrouvé ma voiture :)... Je l'ai prise en photo pour le petit souvenir... elle fera surement le bonheur de qqun d autre...
Adieu ma petite ferrari si pratique dans Paris :).
@ bientot sur Carca !!!!
Comme je suis un peu fleimard et que la plupart des gens regarde mon blog... Je vous souhaites un joyeux Noël avec une grosse bouffe en famille :D car finalement c'est quand même ça l'important...
Passer du bon temps avec les proches... et Noël c'est une bonne excuse ;)... même si le but est quand même de passer du bon temps tout le temps avec les proches :D...
Bien évidement j'attends plein de kdosssss ;) je suis revenu pour ça... j'avais peur que le père noël trouve pas ma cheminé... en fait j'en ai pas dans l'appart... j'ai que de la clim ;)...
En cherchant comment dire joyeux noel en vietnamien, je suis tombé sur une page qui nous dit comment souhaiter joyeux noel en toutes les langues, toute l'info en cliquant là.
Bon cette année j'aurai pas de mélomacarona :(... mais j'essayerai de me souvenir du goût :)... ya pas eu de préparation grecque cette année... où alors on ne m'a pas mis au courant ???
Eh en me baladant cet
aprem dans carca, j'ai retrouvé ma voiture :)... Je l'ai prise en photo pour le petit souvenir... elle fera surement le bonheur de qqun d autre...Adieu ma petite ferrari si pratique dans Paris :).
@ bientot sur Carca !!!!
Flan party... on va pas en faire un flan
Hello,
Avant mon départ... Les amis du viet nam ont voulu faire une petite soirée à mon appart pour préparer de la nourriture locale...
Avant mon départ... mais que dis je... C'est vrai que je n'avais prévenu personne... pour éviter que la surprise ne se sache... Mais là j'update mon blog de la maison de chez mes parents :)... dans mon lit... dans un pyjamas bien saillant... STOPPPPPPPPPP.... dis donc public... Te voilà bien curieux... Tu en sais déjà trop.... Je vais pas dire non plus que je suis dans un pyjamas bien pourrable et que je ressemble à un sac de patate non plus :p.... Just imagine...
Bon après cette petite parenthèse, je vais vous mettre quelques photos de notre petite soirée flan... Dung voulait cuisiner un flan à mon appart après mon petit cours de cuisinage de gateau au chocolat par micro onde.... c'était la première fois qu'il faisait ça mais il a bien était assisté par notre ingénieur alimentaire de chez Nestlé (pour rappel mista Vu).. Et franchement le flan cuisiné par micro onde a été une très agréable réussite...
Magnéto Serge....
Toute l'après midi, que dis je toute la journée, j'avais préparé des gateaux pour l'anniversaire de la mère de Trang... j'en ai fait 4, dont un pour la soirée flan...
Dung se prépare psychologiquement à la cuisine :)...
En fait Anh nous avez apporté des casses têtes et des petits kdos pour tous en prévision de noel :).
Vu (notre ingénieur alimentaire) passe les oeufs à la passoire afin de récupérer la substentifique moelle... Il m'a expliqué que pour faire un bon flan, il faut que les oeufs (jaune et blanc) soient de même consistence... du coup la poissoire permet d'avoir un mélange bien homogene.
Le comité de soutien... ça bosse dur.... Bien évidement, je ne peux pas les aider... il faut bien que qqun prenne les photos....
C'est juste une photo pour la poz... Vu ne cuisine pas, d'ailleur y a rien dans le wok...
Une baguette au Viet Nam :)... ben oui il reste pas mal de chose des français encore :-)...
La petite surprise de la soirée... Une bouteille de vin d'Australie ramené par Flo (le germain guy)... Alors très étrange au niveau gout car c'était sucré... le vin faisait que 8° degrès d'alcool... Moi je suis en train de faire des provisions des vins de carca à ramener au vietnam avec mes petits 13°degrès... ça va faire mal :D...
Le vin était pas mauvais mais on peut pas appeler ça du vin ;)...
Happy couple :D.
Une petite photo de la nourriture.... bon ok me demandez pas ce qui se passe dans l'assiette du haut... ça ressemble plus trop à un flan... mais c'est bon ;).
Photo de pied.... un petit peu d'art n'a jamais fait de mal...
Voilà pour la petite soirée avant départ pour la France.... Histoire d'être sûr que je reviendrais les voir ;)...
@ Bientot sur le net :) et pour ceux qui passent par carca, j'aimerai bien voir leur tête de pioche avant mon vol le 2 janvier!!!!!!
Joyeux noel à tous et merci de me soutenir dans cette nouvelle vie ;)... Ce qui me fait avoir des ailes c'est que je sais que si je me plante... Ici (Paris, Toulouse, Carca, et bien d'autres) ya des gens qui seront là pour m'heberger ;p... Non je déconne mais je sais que je peux compter sur vous et ça c'est cool !!!! donc si l'envie vous tente de venir au Viet Nam... Bien sûr que je vous hébergerez les gars et forcement on fera la tournée des bons restos :) je suis en train de mettre à jour mon carnet d'adresse des restos où aller ;)... Koi de mieux pour aprendre la culture au Viet Nam :D.
Avant mon départ... Les amis du viet nam ont voulu faire une petite soirée à mon appart pour préparer de la nourriture locale...
Avant mon départ... mais que dis je... C'est vrai que je n'avais prévenu personne... pour éviter que la surprise ne se sache... Mais là j'update mon blog de la maison de chez mes parents :)... dans mon lit... dans un pyjamas bien saillant... STOPPPPPPPPPP.... dis donc public... Te voilà bien curieux... Tu en sais déjà trop.... Je vais pas dire non plus que je suis dans un pyjamas bien pourrable et que je ressemble à un sac de patate non plus :p.... Just imagine...
Bon après cette petite parenthèse, je vais vous mettre quelques photos de notre petite soirée flan... Dung voulait cuisiner un flan à mon appart après mon petit cours de cuisinage de gateau au chocolat par micro onde.... c'était la première fois qu'il faisait ça mais il a bien était assisté par notre ingénieur alimentaire de chez Nestlé (pour rappel mista Vu).. Et franchement le flan cuisiné par micro onde a été une très agréable réussite...
Magnéto Serge....
Toute l'après midi, que dis je toute la journée, j'avais préparé des gateaux pour l'anniversaire de la mère de Trang... j'en ai fait 4, dont un pour la soirée flan...
Dung se prépare psychologiquement à la cuisine :)...
En fait Anh nous avez apporté des casses têtes et des petits kdos pour tous en prévision de noel :).
Vu (notre ingénieur alimentaire) passe les oeufs à la passoire afin de récupérer la substentifique moelle... Il m'a expliqué que pour faire un bon flan, il faut que les oeufs (jaune et blanc) soient de même consistence... du coup la poissoire permet d'avoir un mélange bien homogene.
Le comité de soutien... ça bosse dur.... Bien évidement, je ne peux pas les aider... il faut bien que qqun prenne les photos....
C'est juste une photo pour la poz... Vu ne cuisine pas, d'ailleur y a rien dans le wok...
Une baguette au Viet Nam :)... ben oui il reste pas mal de chose des français encore :-)...
La petite surprise de la soirée... Une bouteille de vin d'Australie ramené par Flo (le germain guy)... Alors très étrange au niveau gout car c'était sucré... le vin faisait que 8° degrès d'alcool... Moi je suis en train de faire des provisions des vins de carca à ramener au vietnam avec mes petits 13°degrès... ça va faire mal :D...Le vin était pas mauvais mais on peut pas appeler ça du vin ;)...
Happy couple :D.
Une petite photo de la nourriture.... bon ok me demandez pas ce qui se passe dans l'assiette du haut... ça ressemble plus trop à un flan... mais c'est bon ;).
Photo de pied.... un petit peu d'art n'a jamais fait de mal...
Voilà pour la petite soirée avant départ pour la France.... Histoire d'être sûr que je reviendrais les voir ;)...@ Bientot sur le net :) et pour ceux qui passent par carca, j'aimerai bien voir leur tête de pioche avant mon vol le 2 janvier!!!!!!
Joyeux noel à tous et merci de me soutenir dans cette nouvelle vie ;)... Ce qui me fait avoir des ailes c'est que je sais que si je me plante... Ici (Paris, Toulouse, Carca, et bien d'autres) ya des gens qui seront là pour m'heberger ;p... Non je déconne mais je sais que je peux compter sur vous et ça c'est cool !!!! donc si l'envie vous tente de venir au Viet Nam... Bien sûr que je vous hébergerez les gars et forcement on fera la tournée des bons restos :) je suis en train de mettre à jour mon carnet d'adresse des restos où aller ;)... Koi de mieux pour aprendre la culture au Viet Nam :D.
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