Joyeux Noel :D ( Chuc Mừng Chúa Giáng Sinh)

Hello 'za tous,

Comme je suis un peu fleimard et que la plupart des gens regarde mon blog... Je vous souhaites un joyeux Noël avec une grosse bouffe en famille :D car finalement c'est quand même ça l'important...

Passer du bon temps avec les proches... et Noël c'est une bonne excuse ;)... même si le but est quand même de passer du bon temps tout le temps avec les proches :D...

Bien évidement j'attends plein de kdosssss ;) je suis revenu pour ça... j'avais peur que le père noël trouve pas ma cheminé... en fait j'en ai pas dans l'appart... j'ai que de la clim ;)...


En cherchant comment dire joyeux noel en vietnamien, je suis tombé sur une page qui nous dit comment souhaiter joyeux noel en toutes les langues, toute l'info en cliquant là.

Bon cette année j'aurai pas de mélomacarona :(... mais j'essayerai de me souvenir du goût :)... ya pas eu de préparation grecque cette année... où alors on ne m'a pas mis au courant ???

Eh en me baladant cet aprem dans carca, j'ai retrouvé ma voiture :)... Je l'ai prise en photo pour le petit souvenir... elle fera surement le bonheur de qqun d autre...
Adieu ma petite ferrari si pratique dans Paris :).







@ bientot sur Carca !!!!

Flan party... on va pas en faire un flan

Hello,

Avant mon départ... Les amis du viet nam ont voulu faire une petite soirée à mon appart pour préparer de la nourriture locale...

Avant mon départ... mais que dis je... C'est vrai que je n'avais prévenu personne... pour éviter que la surprise ne se sache... Mais là j'update mon blog de la maison de chez mes parents :)... dans mon lit... dans un pyjamas bien saillant... STOPPPPPPPPPP.... dis donc public... Te voilà bien curieux... Tu en sais déjà trop.... Je vais pas dire non plus que je suis dans un pyjamas bien pourrable et que je ressemble à un sac de patate non plus :p.... Just imagine...

Bon après cette petite parenthèse, je vais vous mettre quelques photos de notre petite soirée flan... Dung voulait cuisiner un flan à mon appart après mon petit cours de cuisinage de gateau au chocolat par micro onde.... c'était la première fois qu'il faisait ça mais il a bien était assisté par notre ingénieur alimentaire de chez Nestlé (pour rappel mista Vu).. Et franchement le flan cuisiné par micro onde a été une très agréable réussite...

Magnéto Serge....

Toute l'après midi, que dis je toute la journée, j'avais préparé des gateaux pour l'anniversaire de la mère de Trang... j'en ai fait 4, dont un pour la soirée flan...







Dung se prépare psychologiquement à la cuisine :)...








En fait Anh nous avez apporté des casses têtes et des petits kdos pour tous en prévision de noel :).







Vu (notre ingénieur alimentaire) passe les oeufs à la passoire afin de récupérer la substentifique moelle... Il m'a expliqué que pour faire un bon flan, il faut que les oeufs (jaune et blanc) soient de même consistence... du coup la poissoire permet d'avoir un mélange bien homogene.




Le comité de soutien... ça bosse dur.... Bien évidement, je ne peux pas les aider... il faut bien que qqun prenne les photos....

















C'est juste une photo pour la poz... Vu ne cuisine pas, d'ailleur y a rien dans le wok...








Une baguette au Viet Nam :)... ben oui il reste pas mal de chose des français encore :-)...


















La petite surprise de la soirée... Une bouteille de vin d'Australie ramené par Flo (le germain guy)... Alors très étrange au niveau gout car c'était sucré... le vin faisait que 8° degrès d'alcool... Moi je suis en train de faire des provisions des vins de carca à ramener au vietnam avec mes petits 13°degrès... ça va faire mal :D...
Le vin était pas mauvais mais on peut pas appeler ça du vin ;)...



Happy couple :D.


















Une petite photo de la nourriture.... bon ok me demandez pas ce qui se passe dans l'assiette du haut... ça ressemble plus trop à un flan... mais c'est bon ;).






Photo de pied.... un petit peu d'art n'a jamais fait de mal...









Voilà pour la petite soirée avant départ pour la France.... Histoire d'être sûr que je reviendrais les voir ;)...

@ Bientot sur le net :) et pour ceux qui passent par carca, j'aimerai bien voir leur tête de pioche avant mon vol le 2 janvier!!!!!!
Joyeux noel à tous et merci de me soutenir dans cette nouvelle vie ;)... Ce qui me fait avoir des ailes c'est que je sais que si je me plante... Ici (Paris, Toulouse, Carca, et bien d'autres) ya des gens qui seront là pour m'heberger ;p... Non je déconne mais je sais que je peux compter sur vous et ça c'est cool !!!! donc si l'envie vous tente de venir au Viet Nam... Bien sûr que je vous hébergerez les gars et forcement on fera la tournée des bons restos :) je suis en train de mettre à jour mon carnet d'adresse des restos où aller ;)... Koi de mieux pour aprendre la culture au Viet Nam :D.

Saigon : départ , arrivé, parc, emplois et ...

Hello,

Samedi dernier, on a fait un petit aurevoir à Ly from CS (vietnamienne d'allemagne en bleu)... ça y est il est temps pour elle de revenir en Allemagne... Le départ d'une bonne joueuse de badminton.... Mais elle ne restera pas longtemps en Allemagne car elle a trouvé du boulot au Laos... On aura peut être l'occasion de la revoir du coup :D. Bonne chance à toi Ly !!!! Et quelques jours avant son départ, Florian (100% allemand) lui est arrivé sur Saigon pour quelques semaines...
Pour fêter le départ de Ly, on est allé manger des sushis made in Viet Nam...

Le dimanche, une association française organisait une kermesse dont les bénéfices étaient reversés aux enfants des rues. Du coup ça a été l occasion pour moi d'aller pour la première fois dans le Zoo d'Ho Chi Minh City (Saigon) et de découvrir un parc magique pour la relaxation le we après une dure semaine de boulot (ok j'ai pas encore de boulot... mais j'y travaille c'est comme si :p). D'ailleur en parlant de boulot.... non j en parlerai après....

Donc quelques photos du parc :

un petit air de déjà vu :)... Mais il me semble qu elle était plus grande...























Vu et Tien (vietnamienne des USA qui a trouvé un job ici pour 6 mois). Elle peut parler français aussi, car elle a ses grand parents qui habitent sur Paris... Du coup quand elle était jeunes elle passait les voir par là bas et pour aussi apprendre le français...

D'ailleur en parlant de Paris, dans le parc, on retrouve des petites structures comme dans les buttes Chaumont : les espèces de barrière en béton... Mais j'ai oublié de les prendre en photo...




Florian et Lynh nous on rejoint aussi pour faire la petite balade dans le parc...











































Eh, un arbre du voyageur !!! comme à Tahiti !!! on l'appelle comme ça car il contient de l'eau à l'intérieur... en fait les branche sont disposées de telle sorte que lorsqu'il pleut, l'eau s'écoule le long des feuilles et est stockée dans à la base des branche le long du tronc...











Eh, ils ont même des espèces un peu étrange dans leur zoo...


















Sur cette photo, on peut voir les barrières comme on peut voir aux buttes chaumont....










Bon j'arrête là pour les photos du we dernier...

J'ai reçu la confirmation, de la boite à etown pour l'emploi... je commence en janvier :) ça y est!!!! C'est parti pour une période d'essai de 2 mois !!!!

Pour la boite française pour le moment, ils n'ont pas de visibilité... mais vu mon profil, ils sont plus pour me rappeler lorsqu'ils vont ouvrir un poste de PMO. Vu la définition du poste, ça ressemble au risk manager... Alors ça je trouve ça plutot cool... mais comme ils n'ont pas de visu pour le moment, je préfère tenter ma chance à Etown!!! et avoir une nouvelle expérience en gestion de projet dans une entreprise où l'anglais est à utiliser!!!!

Par contre pour établir un permis de travail, il leur faut mes diplomes avec une certification de l'ambassade vietnamienne en France... Je sais pas encore comment traiter tout ça d'ici :(....
Bref j'ai envoyé des mails j'attends de voir comment je peux faire...

Pour finir, car je sais qu'une grande partie d entre vous attendent que je dise que s'est il passé... Finalement... je crois que c'est trop tot pour en parler :(... on a pas réussi à clarifier encore notre situation... Je dois être patient... donc pour le moment j'eclipse cette histoire du blog...


J'ai acheté un petit quelque chose la semaine dernière :) mais pour le moment je n'ai pas pris de photo !!!! donc next post je vous présente ça héhé ;)

@ bientot sur le net !!!!

Noel approche à grand pas....

Hello tout le monde,

Bon un petit post pour vous donner quelques infos sur la vie ici... On est en hiver mais on se balade en short ;) c'est quand même plutot agréable...
Au niveau de ma recherche d'emplois :
- la première entreprise (2 entretiens) est en attende d'un mail de ma part pour exposer le salaire souhaité ainsi que les avantages que je souhaite (assurance santé, congès payé, trucs de ce genre)
- la deuxième entreprise (française) : j'ai eu mon deuxième entretien avec le directeur de l'office au Viet Nam : entretien d'1H30, où j'ai pas vu le temps passer... On a parlé de tout et de rien et un petit peu de gestion de projet en informatique :). Bref le manager semble porter un intérêt majeur sur le coté humain... Et c'est quelque chose qui m'a vraiment plus !!! J'attends une réponse de sa part la semaine prochaine (car il doit faire le reporting à la France). Mais il m'a dit qu'il ferait du mieux qu'il pouvait pour me donner une réponse dans ces délais.

Sinon vendredi dernier, avec des amis, on est allé manger des glaces à volonté chez Fanny Ice Cream : pour 75000 dong (ça fait gros comme ça :) mais ça fait moins de 3 euros ;)), on peut manger toutes les glaces que l'on veut avec fruit et tout l'accompagnement qui va avec.... Par contre la consultation chez le docteur n'est pas comprise dans le prix du buffet ;)...


Samedi je suis allé assiter a des chants de noel, avec entrée payante en donnation... L'argent servira aux enfants des rues de HCMC. L'association est française et s'appelle poussière de vie. Dimanche, ils organisent une kermesse aux ZOO d'HCMC (Ho Chi Minh City pour ceux qui suivent pas ou Saigon)... et pis je vais mettre quelques photos pour ceux qui ont la flême de lire... Bon j'ai pas pris des photos du buffet :(, j'avais les mains trop occupés... là c'est l'intérieur de l'église, on en parle pas dans les guides... car moi je ne connaissais que notre Dame de Saigon... mais l'architecture est vraiment belle !!!




La journée de dimanche a été pas mal chargé, car il y avait une course pour la lutte contre le cancer auxquels quelques amis souhaités participer... bon c'était plus une grande marche qu'une course, je suis pas sûr qu'il y ait un vainqueur... Photos please tu parles trop!!!! OK OK!

la dream team : de la gauche vers la droite : Tu (le neveu de ma prof de viet, il travaille en IT et m a pas mal aidé pour connaitre le salaire que je pourrais demande ici), Dung (mon joueur de badminton fétiche ;)), Felix (mais c'est pas son prénom viet, je crois que c'est Minh mais je suis pas sûr), Laetitia (française en stage ici et qui va rentrer sur Paris à la fin du mois), et moi (Français qui veut travailler au viet nam).


Quelques photos de la foule :











Dung en pleine course!!! on peut voir la qualité de l'appareil à photo sur cette photo car malgré la vitesse il n'est pas flouté ;).


















On arrive à la fin de la course, l'objectif est d'arriver au gros building qui est en fait un grand centre commercial, avec cinéma et bowling... On y est allé après la course ;) tout krados qu'on était, ils nous ont quand même laissé rentré...






Repos, sur la route on a rencontré d autres couchsurfer !!!!








Et quelques photos du centre commercial pas du tout crevé koi :















Et le soir, Anh (celle qui m'avait aidé à trouver des vêtements pour mes entretiens) m'a invité à aller au théatre vietnamien... J'ai rien compris mais les décors étaient plutot sympas... Elle a des copines à l'université qui lui ont filé des places gratuites... Et comme Vu n'était pas disponible elle me l'a proposé c'était vraiment cool de sa part... Bien sûr quand je suis arrivé toute ses copines me regardaient avec un petit sourire en coin :D... Mais no no c'est juste une amie ;) et elle est vraiment cool!




J'ai pu préparer ma surprise à Trang mercredi dernier... On est allé à l'opéra :)!!! La soirée c'est bien déroulé, j'ai enfin pu avoir ma discution avec elle sur ce que l'on faisait tous les 2... Mais... dslé je dois y aller maintenant... donc la suite au prochain épisode!!! Mais quelque soit sa décision, j'ai envi de rester ici un petit moment même si je suis loin de vous...

Il faut que j'y aille... Et pis si je fais 2 posts, ça augmentera mon quota de post du mois de décembre. Il faut que je m'intienne un peu de suspense, ça fait grimper l'audimat!

@ bientot sur le net!

Premier post de décembre !!!!

Hello'z à tous (xinh chao),

Ici l'arrivée de noel s'annonce à chaque coin de rue... Les magasins commencent à revêtir leur décoration de Noel !!! Les nuits commencent à être magiques avec des lumières partout... Noel s'annonce chaud :) même si je vais le passer loin de ma petite famille... ça sera mon premier noel loin de ma famille et de mes proches... Mais je sais qu'ici on m'accueillera à bras ouvert donc vous inquietez pas pour moi :D... Je dis ça pour ma mère bien sûr :p.


D'ailleur dans la maison de Trang on commence à faire les décorations de noel aussi :










Sinon Samedi dernier c'était l'anniversaire au père de Trang, pour la peine on est allé manger dans un resto français près de l'opéra... En fait je voulais amener Trang là bas, ce vendredi pour lui faire une surprise en mangeant français et pour boire du vin made in France.... Mais sa mère a été plus rapide que moi... Et Trang a dû partir sur Hanoi pour le boulot toute la semaine donc pas moyen de lui faire le repas vendredi...







Et pour finir hier, j'ai préparé le gateau au chocolat made with micro-onde... Je n'ai pas pris ta recette Camille car elle doit être dans les cartons de Paris mais j'ai trouvé un site où ils donnent une recette et le résultat est plutot bien ! Vous pouvez cliquer ici pour la recette.

Sur la photo on peut voir moi bien sûr... Et Dung et sa copine (Ngoc)... Pour rappel, Dung c'est celui avec qui je joue au badminton tous les jeudi avec ses potes.

Dans la soirée d autres amis sont venu et m'ont laissé une salade de mangue verte avec crevette que j'ai gouté pour le déjeuner ce midi... Mais j'ai pas pris de photo... Bref comme je vous le disez... je commence à avoir un bon cercle d'amis et je vais pouvoir faire une soirée en décembre pour fêter mon arrivée au Viet Nam, mon appart, j'espère mon emploi et j'espère encore plus autre chose :D...


Sinon pour la recherche d'emploi, je pense que le mois de décembre sera mon mois :D... J'ai mon deuxième entretien avec la première boite vendredi... et j'attends mon deuxième entretien avec la boite française qui se trouve à 5 min de chez moi... La première boite se trouve à 40 min :(... Et au niveau taf les deux sont très intéressantes... Donc je vous cache pas que mon esprit penche pour un boulot à coté de chez moi ;)... Je pense que les gens de Paris comprendront de koi je parle ;)...

@ bientot sur le net
"Hen gap lai" sur le net !!!!

1 million de Dongs Baby...

Heya,

Comme je l'ai dit à plusieurs d'entre vous. Je devais avoir un entretien lundi matin mais 1h avant l'entretien... La RH m'appelle pour me dire que le manager ne pourra pas me recevoir et qu'elle était encore dslé... Cela fait 2 fois qu'ils me font le coup d'un rendez vous et que finalement il ne le tienne pas... Mais bon c'est pas grave, je leur ai montré que moi j'étais là et du coup, je me sens un peu plus "fort" car ils ne tiennent pas leur parole... Du coup l'entretien devrait être plus cool... J'ai bien l'impression que c'est des gens sympas mais qu'ils ont qques problèmes pour trouver du temps, ça a l'air de bouger pas mal dans la boite.

Mais pour préparer mon entretien, j'ai fait mon marché ici :) et j'ai trouvé mon bonheur grâce à une CS (Anh, vous pouvez la voir sur les posts précédents) que j'ai rencontré la semaine dernière, elle me disait qu'elle connaissait les magasins pour moi et c'était vrai :D. Faut savoir qu'ici, c'est vraiment difficile de trouver des chaussures à ma taille et on a pu trouver tout le matos en 2 heures pour 1 million de Dongs (moins de 40 euros)... Franchement je la remercierai jamais assez!!! Et JP, vraiment merci pour m'avoir fait partager couchsurfing car sans les gens que j'ai rencontré sur ce site, mon séjour au viet nam aurait été bien plus difficile. Car je ne peux pas tout le temps déranger la famille de Trang et Trang (là c'est ma Trang, celle pour qui je suis en partie revenu ici au Viet Nam) :D. Surtout que je lui prépare une petite surprise... mais chuuuuuuuuut.


Dimanche je suis allé voir l'emplacement de l'entreprise, c'est à une bonne demie heure de chez moi en scouter mais le building est drolement beau!!! C'est juste un building de location avec plusieurs entreprise à l'intérieur mais ça a l'air vraiment beau!!!

ça me rappelle le building de mon ancienne vie à Paris (je parle bien sûr de celui d'issy les moulssssssssss)
Un environnement agréable pour travailler... quand y a pas les travaux à coté. Y a plein de batiment magnifique dans cet arrondissement.

Je continu ma recherche d'emploi ici et puis la suite au prochain épisode !!!!

@ bientot sur le net!

50 ième post & soirée karaoké

Hello,

Pour mon 50 ième post koi de plus magique de vous faire partager une soirée karaoké ici à Saigon !!!
Après avoir posté un évènement sur couchsurfing pour faire un karaoké, j'ai eu pas mal de réponse pour venir chanter avec moi :). Et le plus important, c'est que je commence à avoir des amis avec ki j'ai un très bon feeling !!! Mon objectif commence à être atteind :), je commence à avoir un nouveau réseau d'ami ici et ça c'est cool!!!


Bon j'ai pas fait d'aussi bon score que dans la maison de Trang, où j'ai pu avoir un 3 fois 100% au karaoké!!!

Mais j'ai atteind un bon score pour "English man in New York" de Sting transformé en "French guy in Saigon" :) : 98% quand même en duo avec Ly (vietnamese girl from germany, Yah).

Quelques photos de l'évènement prises avec mon téléphone en flou artistique.

Je commence à identifier de bons amis pour ma première soirée festive à l'appartement (en décembre) et pour fêter mon arrivée au Viet Nam :D.

De la gauche vers la droite :
Phan (she works at the airport of saigon with air control staff... Like DGAC in France :)... my customers in my job ) : she is a very good singer !
Vu (Nescafe team) : it s the second time i met this guy, and he is very fun !!!
Anh (teacher & friend of Vu... not girl friend ;) )
Rain : the first time i met this guy, but he seems to be very fun. He learn french. So definitively a nice guy!
Dung (you must prononce his name Yung, he work in University : assistant) I play badminton with him and his friends every thursday! Very nice guy!!!

At the end, Ly( good singer and very good badminton player) and her cousin (but i don't remeber her name... sorry).








A part of the staff of Phan, not couchsurfer but they like the karaoke so they come with them. I don't remember all the name... The Phan's staff is more easy.








In the middle Trang (from CS) : very good singer and good badminton player when she wants to run :p.









The couple of the night :p. It's a joke but they are so funny!







In fact, a lot's of vietnamese people are good singer... but it's easy for them cause they practice a lot :p.


@ bientot sur le net !